Όταν ξεκινήσαμε να σχεδιάζουμε τον εσωτερικό χώρο του Pizza Mia, ενός αγαπημένου σημείου στη γειτονιά του Στροβόλου, ξεκινήσαμε με τα σωστά υλικά.

Πρόκειται για μια ταχύρρυθμη πιτσαρία, όπου η ροή είναι το παν. Έπρεπε να δημιουργήσουμε έναν χώρο ικανό να συμβαδίζει με τον ρυθμό μιας έντονης κουζίνας, χωρίς να χάνει τη γοητεία του. Η κάτοψη οργανώθηκε έτσι ώστε να εξασφαλίζει αποδοτική εξυπηρέτηση, ομαλή λειτουργία για την ομάδα και εύκολη, φυσική κίνηση για τους πελάτες.

Για να δώσουμε μια αίσθηση φρεσκάδας, προσθέσαμε έναν custom κάθετο κήπο που λειτουργεί ως οπτικό διάλειμμα μέσα στον χώρο. Συνδυάζεται με βαθιά μπλε ξύλινες επενδύσεις με σχισμές, προσθέτοντας υφή και αντίθεση. Ζεστό ξύλο κυριαρχεί σε στοιχεία όπως οι κάθετες ζαρντινιέρες και ο χειροποίητος πάγκος του μπαρ, δίνοντας στον χώρο την αίσθηση της φροντισμένης, “ψημένης” θαλπωρής.

Η διάταξη των καθισμάτων ακολουθεί ζώνες χρήσης, με σκαμπό στο μπαρ για όσους παίρνουν κάτι στα γρήγορα και πιο άνετες καρέκλες για εκείνους που επιλέγουν να μείνουν λίγο παραπάνω. Η ατμόσφαιρα είναι ανεπιτήδευτη, άμεση και απόλυτα εναρμονισμένη με το πνεύμα της ιταλικής street κουλτούρας.

Ο φωτισμός ακολουθεί τις επιφάνειες του τοίχου μέχρι την οροφή, όπου μια μίνιμαλ σύνθεση φωτιστικών συμπληρώνει τον χώρο για μια διακριτική αίσθηση ζεστασιάς.